Tapenade d’olives

La tapenade d’olive : un classique méditerranéen à tartiner sans modération

Un apéro ensoleillé, quelques tranches de pain croustillant, et cette saveur intense et parfumée qui explose en bouche… La tapenade d’olive, c’est l’essence même de la cuisine du Sud ! Simple et incroyablement savoureuse, elle se déguste aussi bien sur du pain que dans des plats pour relever les saveurs.

Mais attention, une bonne tapenade, ce n’est pas juste des olives mixées avec de l’huile d’olive. Il faut le bon équilibre entre les ingrédients, la texture parfaite et ce petit twist qui fait toute la différence.

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